Güneşin sıcacık yüzünü göstermeye başladığı bu güzel günlerde, üzerimdeki yorgunluk yavaş yavaş kalmaya başlıyor. Bu sayede benim mutfakta geçirdiğim sürede yeniden uzamaya başlıyor, yaklaşık iki aydır vakitsizlikten dolayı, olabildiğince kolay ve az çeşitli yemekler yedik ve bu benim hiç alışkın olduğum bir durum değil. Sonunda yeniden değişik tarifler denemeye başladım ama şimdide vakit bulup yazamıyorum :)
Bu tarif Antalya’dan Şule Genç’e ait, kendisi çok şık bir sunum yapmış bu tarif ile ve ben görüntüsüne bayıldığım için tarifi sizinle paylaşmak istedim. Şule hanım 1 lt’lik kola şişesinin altını kesip kalıp olarak kullanmış, ortasında kalan çukur yere çikolata sosu dökerek kenarlara yayılmasını sağlamış ve yine ortasına çekilmiş antep fıstığı dökmüş, oldukça pratik ama çok şık bir görüntü çıkmış ortaya. Ben evde kola şişesi olmadığı için başka bir kalıp kullandım ve üzerine frambuaz reçeli döktüm, artık sunum sizin zevkinize kalmış.
