Perde pilavı

Hep kurabiye, hep pasta olmaz biraz da yemek yapalım ama değil mi. Bizim ailenin yemek kültüründe olmayan bir pilav çeşidi bu, aslında buna sadece pilav muamelesi yapmak da büyük hata olur çünkü kendisi başlı başına bir ana yemek bence. Perde...

Domatesli pilav

  Uzun zamandır siteye yazmayı planladığım ama bir türlü fotoğraflayamadığım bir tarifti bu, sonunda başardım :) Hazır tazecik mis gibi domateslerin tezgahlara çıkmasına az kalmışken aklınıza yer etsin istedim. Ben geçen yaz yaptığım domates konservelerinden yaptım pilavımı, tadı bu şekilde...

Enginarlı pilav

Enginarı her hafta mutlaka kullanıyorum, çoğunlukla çorba yapıyorum bebeğimde yesin diye ama ben pişirmeden bile tüketebilirim bu nefis sebzeyi. Sever misiniz bilmem ama ben böyle katkılı pilavlara kokulu pirinci çok yakıştırıyorum. Aslında uzun zamandır pilav pişmiyor bizim evde, pirincin yerini...

Nohutlu Pilav

Sokak satıcılarının sattığı nohutlu pilavları görüp canı çekmeyen yoktur herhalde. İşte size bol resimli bir nohutlu pilav tarifi. Malzemeler: (3 kişilik) 1 buçuk su bardağı pirinç 2 su bardağı sıcak su (pirincinizin cinsine göre çektiği su değişebilir) 2 yemek kaşığı...