Tarif Sepeti

Denenmiş Yemek Tariflerim ve Ben

‘Et Yemekleri’ Kategorisindeki yemek tarifleri

FIRINDA ÇÖP ŞİŞ

nilufer10-Aralık-2009 tarihinde yazdı.4 yorum
FIRINDA ÇÖP ŞİŞ

Et ile arası iyi olmayan biri olarak bu uygulamayı tavuk ile yapıyorum genellikle, dondurucudaki etleri de kullanmak adına bu kez et ile denedim, etin türü dana kuşbaşı. Biz eti çok çok pişmiş seviyoruz  yani ben anca öyle yiyebiliyorum, üzerindeki terbiyenin de etkisiyle renkleri biraz koyu oldu, ben de biraz sos ve kaşar peyniri ekleyip biraz daha fırında beklettim, sonuçta yumuşak ve tadı da lezzetliydi. Yanında pirinç pilavı ile oldukça hoş görünüyor değil mi… devamını oku →  Devamını Oku →

Beşamel Soslu Patlıcanlı Et

nilufer20-Eylül-2009 tarihinde yazdı.yorum yaz
Beşamel Soslu Patlıcanlı Et

Yayınlamadığım resimlere bakarken buldum bu tarifi, ne kadar zor bir yemek izlenimi uyandırsada iftar için hazırlanabilecek kolay bir seçenek aslında. Et’i pişirmek için özel bir çaba harcamanıza gerek yok, mümkünse düdüklüye koyup pişirin, beşamel sosu da genellikle hazır (knorr) kullanıyorum ben, patlıcan kızartmak da iş değil zaten… İşin özü kolay ve son derece de lezzetli bir tarif, denemekten çekinmeyin derim… Malzemeler: Yarım kilo dana kuşbaşı (biraz kuzu ile de karıştırabilirsiniz) 3 Adet patlıcan (mümkünse bostan patlıcan kullanın) 1 Paket beşamel sos Beşamel sosu hazırlamak için süt (ölçüyü hatırlamıyorum, paketin üzerindeki tarife göre biraz daha az süt ile hazırlayın) 1... devamını oku →

Fırında Garnitürlü Tavuk

nilufer12-Ağustos-2009 tarihinde yazdı.1 yorum
Fırında Garnitürlü Tavuk

Bir restaurant da görüp tadına ve görüntüsüne bayıldığım bir yemeğin kopyasındır yukarıda gördüğünüz, tabi birebir aynısı değil, ben kendi yorumumu ve evde olan malzemeleri kattım içerisine. İftar için çok şık bir sunum olduğunu düşündüğüm için daha fazla bekletmeden yazmak istedim, aklınızda bulunsun. Alternatif malzemelerini de yazacağım, siz hangisini tercih ederseniz onunla denersiniz. Ama iftar için hazırlanabilecek çok şık ve basit bir tarif. devamını oku →  Devamını Oku →

Patates Püresi Yatağında Soslu Et Yemeği

nilufer3-Mart-2009 tarihinde yazdı.10 yorum
Patates Püresi Yatağında Soslu Et Yemeği

İşte size kolay ve lezzetli tariflerden biri daha, benim dondurucumda kurban bayramından kalan etlerle hazırladığım bir tarif, dolayısıyla et ile ilgili  dana eti olması ve yağlarının ayırılmış olması dışında verebileceğim bir ayrıntı yok, ama biftek kullanmanızı tavsiye ederim, tamamen kendi damak zevkime göre sosladım, siz de istediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Bu yemek  geleceklerini son anda haber veren misafirlerim için hazırladığım en kolay ve doyurucu yemeklerden biri olmuştu eğer evde düdüklünüz varsa zaman tasarrufu açısından düdüklüde pişirmenizi tavsiye ederim, aslında pişme süresi uzun olan bütün yiyecekleri düdüklüde pişirmek en iyisi, malum devir tasarruf devri…... devamını oku →

Şekerpare

nilufer11-Temmuz-2008 tarihinde yazdı.yorum yaz
Şekerpare

Sevdiğim nadir şerbetli tatlılardan biridir şekerpare. Ben farklı bir tarif kullanıyorum aslında, içine hindistan cevizi koyup, irmiğini fazla tutuyorum, biraz farklı oluyor. Bu tarif ise bildiğiniz şekerpareye ait, herşeyi tam kararda, tam kıvamında, ne çok unlu ve yumuşak, ne de çok irmikli ve sert, şerbetini harika çekiyor. Resimde gördüğünüz şekerpareleri ablam yapmıştı, tarif de ona ait. devamını oku →  Devamını Oku →

Fırında Beşamel Soslu Köfte

nilufer5-Haziran-2008 tarihinde yazdı.yorum yaz
Fırında Beşamel Soslu Köfte

Bu tarife benzer bir tarifi Lezzet dergisinin Nisan sayısında görüp, denemeye karar vermiştim , dikkatimi çekti çünkü görüntüsü muhteşemdi, böylesine enfes görünen birşeyin tadıda nefistir diye düşündüm, yanılmamışım… Dergide “Crumble” hamurundan türetilen kırıntı hamuru ile çok hoş görünen yemekler hazırlamışlar, bu tarif bu kategoride yer alanlardan biri, ama kırıntı hamurunun  tadını ve görüntüsünü pek yakalayamadım ben, bu sebeple kırıntı hamurunun tarifi ile birlikte uygun olacağını düşündüğüm alternatifeleride yazacağım, hangisini isterseniz kullanabilirsiniz. devamını oku →  Devamını Oku →

Yemek tarifleri ile ilgili sitemi 375 kişi takip ediyor. Aşağıdaki kutucuğa e-posta adresinizi girin yeni eklenen tariflerden hemen haberiniz olsun...


RSS okuyucu ile takip edin...