Çikolata parçalı un kurabiyesi (Türk usulü :)

Çok uzun zamandır hayalini kurduğum bir kurabiye vardı, bildiğiniz eski usul un kurabiyesi ama çikolata parçalı, eee ne var bunda eski tip bir un kurabiyesine çikolata karıştır olsun bitsin mi diyorsunuz? Ama ben o un kurabiyesinin kendisini de bir türlü... Devamını oku →

Minik Un Kurabiyeleri

Tarçını çok sevdiğim için olsa gerek ben bu minik un kurabiyelerine bayıldım, bu kurabiyeler cevizden biraz büyükçeydi ama bence siz yaparken daha küçük bezeler yapın, yani tek lokmalık olmaları daha iyi olur çünkü üzerlerinde tarçın ve pudra şeker karışımı var... Devamını oku →

Mantar Kurabiye (Un Kurabiyesi)

Ağızda dağılan, eriyen kurabiyeleri seviyorsanız, bu kurabiyeyi de seveceksiniz demektir. Çalışırken yapımı kolay ve tadı garanti olan tarifleri seçerdim genellikle, mantar kurabiye de onlardan biri. Eğer kurabiyeyi, havanın çok sıcak olduğu bir zaman yapacaksanız, tepsiye dizip, mantar şeklini verdikten sonra... Devamını oku →