Hindistan Cevizli Kolay Kek

Nilüfer tarafından 24 Haziran 2008 tarihinde yazılmıştır.

Bu keki annemin umre arkadaşını ziyarete gittiğimizde tatmıştım. Hindistan cevizini seviyorsanız eğer çok basit bir tarifle inanılmaz lezzetli bir kek yapabilirsiniz.
hindistan-cevizli-kolay-kek-tarifi-1

Habersiz gelen misafirler için, çok çabuk hazırlanabilecek bir ikram, toplam 10 dakika bile sürmüyor servise hazır hale gelmesi, yeterki evde malzemeleriniz hazır olsun. İsterseniz küçük kareler halinde de servis yapabilirsiniz,ben tatdığımda şekli öyleydi ve özellikle sıcakken tadı daha da güzel oluyor.

Tavsiyem bütün malzemeleri hazırlayıp, servis yapmadan beş dakika önce fırına vermeniz.

Malzemeler:

  1. 1 Kat sade pasta tabanı (çift kat olarak satılıyor ve ben marka olarak uno kullanıyorum)
  2. 1 Buçuk çay bardağı sıvı yağ
  3. 1 Su bardağı hindistan cevizi
  4. Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
  5. 1 Yumurta

Hindistan Cevizli Kolay Kek Tarifi:

  1. Fırının ızgarasını çalıştırın (sadece üstü pişecek)
  2. Pasta tabanını, kullanacağınız kalıba yerleştirin.
    hindistan-cevizli-kolay-kek-tarifi-3-kek-tabani hindistan-cevizli-kolay-kek-tarifi-4-kek-karisim
  3. Diğer bütün malzemeleri karıştırın ve kekin üzerine dökün.
    hindistan-cevizli-kolay-kek-tarifi-5
  4. Keki fırına sürün ve üzeri hafifçe kızarıncaya kadar pişirin.
    hindistan-cevizli-kolay-kek-tarifi-2
  5. Sıcak olarak servis yapın.


Kategori : Hamur İşleri, Kekler, Kolay yemekler
Etiketler: ,,,,,,,,

13 comments

  1. GÜLSEREN :

    merhabalar gerçekten ellerine sağlık çok güzel gözüküyor şimdiden afiyet olsun en kısa zamanda deneyeceğim. ellerine kollarına sağlık canım.

  2. Selvi :

    merhaba,
    ellerinize saglik! mutlaka deneyecegim..
    1,5 cay bardagi siviyag yerine 1 cay bardagi sut, yarim cay bardagi yag konabilir mi? (kolesterol problemi icin)
    tesekkurler,

  3. nilufer :

    Merhaba Selvi,
    Öncelikle kolesterol problemin için geçmiş olsun.
    Eğer Light süt kullanacaksan neden olmasın, sanırım sıvı yağdaki doymamış yağ, sütteki doymuş yağa oranla çok daha masum kalıyor, bir su bardağı yağ ilk bakışta çok gibi görünebilir ama bir dilime düşecek miktarı öyle çok olmayacaktır.
    Ayrıca sağlığına dikkat ettiğin için tebrik ederim, genelde bu tip sorunlar ciddi bir rahatsızlığa sebep oluncaya kadar göz ardı ediliyor.
    Sağlıkla kal.

  4. zeynep :

    süt yok anlıyamadım sut yokmu sımdı bunda…bırde cıft kat gbı gorunuyor resımde :( tek katsa nası okdr kalın

    • nilufer :

      Merhaba Zeynep, tek kat pasta tabanı kullanılıyor ve yazılan malzemeler doğru yani süt yok ama istersen yarım çay bardağı ekleyip o şekilde de deneyebilirsin, lütfen deneyimini bizimle de paylaş, afiyet olsun

  5. hatice :

    ben bu pastadan bir arkadaşımda yemiştim. Arkadaşım pasta tabanını sütle ıslattığını söylemişti. muhteşem bir tadı vardı yalnız

Bir Cevap Yazın