Minik Un Kurabiyeleri

Nilüfer tarafından 16 Şubat 2009 tarihinde yazılmıştır.

Tarçını çok sevdiğim için olsa gerek ben bu minik un kurabiyelerine bayıldım, bu kurabiyeler cevizden biraz büyükçeydi ama bence siz yaparken daha küçük bezeler yapın, yani tek lokmalık olmaları daha iyi olur çünkü üzerlerinde tarçın ve pudra şeker karışımı var ve biraz etrafa saçılabiliyor.
minik-un-kurabiyeleri

Malzemeler:

  1. 1 Adet oda sıcaklığında margarin
  2. 4 kaşık pudra şekeri
  3. 1 Yumurta
  4. Yarım paket kabartma tozu
  5. 3 Su bardağı un
  6. Üzeri için tarçın ve pudra şekeri

Tarifi:

  1. Yumurta, pudra şeker, 1 paket margarin’i karıştırın.
  2. Un ve kabartma tozunu karıştırın.
  3. Unu eleyerek diğer karışıma ekleyin ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  4. Tepsinizi unlayın.
  5. Hazırladığınız hamurdan minik parçalar alarak yuvarlayın ve tepsiye dizin.
  6. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında, beyaz kalacak şekilde pişirin.
  7. Fırından çıkardıktan sonra tarçın ve pudra şekeri karışımını ile karıştırın.


Kategori : Hamur İşleri, Kurabiyeler, Tatlılar
Etiketler: ,,,,,

5 comments

  1. serpil :

    bende tarçına bayılırım her tatlıya da katarım mutlaka bu ufaklıklar akşam çayın yanına süper olur,süper

  2. zeynep :

    cok guzel oldu kurabiyeler, yalniz un cok geldi
    hamur toparlanmadi, bende biraz sivi yag ve sut ekledim
    cok guzel oldular. ayrica icine ben birazda ceviz koydum.
    tarif icin tesekkurler

  3. ayşe çeliktaş :

    merhaba,gerçekten çok güzel bir tarif ..ben içine 1 su bardağı fındık da katıyorum..herekeze tavsiye ederim,hem pratik hemde gösterişli,,çayların yanında çok güzel gider..

Bir Cevap Yazın