Tarif Sepeti

Tamamı uydurma olan bu yemek hem son derece kolay, hem de bir o kadar lezzetli, üzerindeki mozzarellayı saymazsak diyet de diyebiliriz. Şık bir sunum için yanında patates kroket kullanılabilir, evde  yapılabilecek bir tarifi yakında ekleyeceğim ama dondurulmuş olarak marketlerden temin edebilirsiniz, ben fırında 15 dk kadar pişiriyorum ama fritözde de kızartılabiliyor. Tavuğun üzeri için parmesan daha iyi bir seçenek aslında, tadına daha uygun, ben evde mozzarella olduğu için onu kullandım, yoksa siz kaşar peyniri de rendeleyebilirsiniz. devamını oku →  Devamını Oku →

Pane harcı kullanacaksam çoğunlukla knorr çıtır pane harcı kullanırım, ben normal pane harcı kullanmayalı sanırım ürünün içeriğinde bir değişiklik olmuş, çünkü tavuğa verdiği lezzet inanılmazdı yada benim karnım çok acıkmıştı bunun ayrımını anca ikinci denememde bulacağım. Klasik yemeklerden sıkıldığınızda bu dürümleri yapmanızı öneririm, kendim yaptım diye söylemiyorum gerçekten çok lezzetliler.Ramazan girmeden kesinlikle deneyin, iftar sofranız için bir alternatif oluşturabilir. devamını oku →  Devamını Oku →

Markete gidip bir aylık alışverişlerini eksiksiz yapan insanlara çok imreniyorum, bu olayı şu ana kadar başarabilmiş değilim. Pişireceğim şeye karar veriyorum sonra gidip alıyorum ve bu durum haftanın en az üç günü böyle devam ediyor. Dondurucumda başlı başına yemeklik olarak tavuk, kıyma, haşlanmış nohut ve kuru fasulye bulunur yalnızca, bazen evde kullanılmayacağı kesinleşmiş domatesleri de doğrayıp atıyorum dondurucuya. Ve canım dışarı çıkıp yemeklik birşeyler almak istemedeğinde hemen birkaç parça tavuk çıkartıp, dolapta ne bulursam katıp, karıştırarak her seferinde değişik bir tavuk yemeği yapıyorum. Bu tarife konu olan yemek de bu şekilde hazırlanmıştır, sakın ha ne buluyorsam... devamını oku →

Bir restaurant da görüp tadına ve görüntüsüne bayıldığım bir yemeğin kopyasındır yukarıda gördüğünüz, tabi birebir aynısı değil, ben kendi yorumumu ve evde olan malzemeleri kattım içerisine. İftar için çok şık bir sunum olduğunu düşündüğüm için daha fazla bekletmeden yazmak istedim, aklınızda bulunsun. Alternatif malzemelerini de yazacağım, siz hangisini tercih ederseniz onunla denersiniz. Ama iftar için hazırlanabilecek çok şık ve basit bir tarif. devamını oku →  Devamını Oku →

İşten eve geldiklerinde bir çırpıda hazırlayabilecekleri değişik, hafif ve kolay yemek tarifi isteyen arkadaşlarım için uzun süredir bekleyen bu tarifi uygun buldum, umarım beğenirsiniz. Yanında pesto soslu makarna ile nefis olur. Malzemeler: Tavuk fileto Dil peyniri Mantar Sıvıyağ Nane,köri,kekik,karabiber,tuz Hazırlanışı: Tavuk filetoları yeteri kadar sıvıyağ ve istediğiniz baharat ile harmanlayıp, üzeri örtülü olarak yaklaşık bir saat kadar buzdolabında dinlendirin. Mantarları ince, ince kıyın ve çok az sıvıyağ ile soteleyin. Dil peynirini rendeleyin. Tavuk filetonun üzerine önce mantarları, sonra da rendelenmiş dil peynirini koyup sarın ve açılmaması için bir kürdan ile tutturun. ... devamını oku →