Balkabağı pastası

Yıl başı yaklaşırken yazılması gereken bir tarifti bu. Biz yıl başı sofrasında balkabağını mutlaka bulunduranlardanız ve bu pasta hem şık hem de değişik bir sunum olarak güzel bir seçenek. Yapımı da oldukça kolay, hatta pratik bir tatlı bile denilebilir. Üzerine... Devamını oku →

Kabak Tatlısı

Yılbaşı sofralarının vazgeçilmez tatlatından biridir benim için kabak tatlısı, hem o telaş içinde neredeyse kendi kendine pişmesi bakımından oldukça tamamlayıcı bir tatlıdır. Alerjik bir bünyem olduğu için mevsiminde sık sık tüketmeye çalışıyorum balkabağını, bünyesinde bulundurduğu beta karoten, bağışıklık sistemini destelemek... Devamını oku →