Adının kolay tavuk olduğuna bakmayın tavuk yemeklerini sevmeyenler bile tavuğun bu haline bayılıyorlar. Üstelik çok pratik, yeterki dondurucunuzda kızartmalık tavuk filetosunu hazır bulundurun, yanında pilav veya makarnayla misafirlerinizi bile gönül rahatlığıyla ağırlayabilirsiniz.

(İki Kişilik)

Malzemeler:

• 4 Adet tavuk fileto (alırken kızartmalık olarak incelttirin ve dövdürün)
• Kızartmak için sıvı yağ (kızartacağınız tavanın veya tencerenin tabanını kaplayacak kadar)
• Köri,kimyon,kekik,nane,yenibahar,tuz,karabiber (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
• 3 Diş sarmısak

Hazırlanışı:

Baharatları sıvıyağ ile güzelce karıştırın ve tavuklarla harmanlayın, sarmısakları ince ince dilimleyin ve tavukların üzerine ekleyin.
Orta ateşte iki tarafıda kızarıncaya kadar pişirin.
Herbirinin üzerine yeteri kadar kaşar peyniri rendesi kayun ve kaşar peynirleri eriyinceye kadar pişirmeye devam edin.

Kaşarlar eriyince ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın.