Zencefil Kur’an’ da adı geçen ve cennette de olacağı duyurulan bitkilerden biridir. İnsan suresi 17. ayette  “Orada onlara bir kadeh içirilir ki, karışımı zencefildir” diye buyuruluyor. Zencefil baharat olarak uzun süredir (ülkemizde de) kullanılıyor ama tazesi henüz pek fazla bilinmiyor... Devamını oku →