Bir süredir pek yemek yapamadığım için yedekdeki tarifleri yayınlamaya karar verdim, bu resimde gördüğünüz ayva tatlıları sevgili arkadaşım ve aynı zamanda komşum olan Deniz’e ait, tatları da görüntüleri kadar nefisti, denemenizi tavsiye ederim. Bu arada ellerine sağlık Denizciğim… Malzemeler: Ayva Elma kuş üzümü ceviz veya fındık içi Hazırlanışı: Ayvaların kabuklarını soyun ve göbeklerini çıkartın, çekirdeklerini bir kenara ayırın Kullandığınız ayva miktarına göre içini doldurmak için elma rendesi, kuş üzümü, ceviz veya fındık içini karıştırarak ayvaların içini doldurun. Ayvaları fırın poşetine dizin. Üzerlerine arzunuza göre şeker serpin ve biraz su... devamını oku →
Kavun Yatağında Dondurma
Kavunu kaşıkla yemeyi çok severim, özellikle kavun küçükse ve içinde dondurma varsa. Kaymaklı dondurmaya çok yakışıyor kavun ama ben bu kez “sakızlı muhallebili dondurma” aldım ve kesinlikle denemenizi tavsiye ederim inanılmaz başarılı bir tadı var. Sunum çok şık oluyor, mevsimi geçmeden siz de deneyin ve misafirlerinize ikram edin. Devamını Oku →
Rulo Patates Salatası
Şimdi bu resimler nereden çıktı böyle diyeceksiniz, şöyle açıklayayım, bu ara önceliğim gelen tarif isteklerini değerlendirmek, sütlü tatlılar ve değişik salata tarifleri konusunda ciddi bir talep alıyorum, takdir edersiniz ki hepsini birden yapıp, fotoğraflamak pek olası değil, bende daha önce denediğim tarifleri sizlerle bir dizi halinde paylaşmaya karar verdim. Resimleri de google image’den alıyorum ama bu tarifleri tekrar yaptığımda fotoğraflarını çekip ekleyeceğim, isterseniz siz yaptığınızda fotoğrafını çekip bana gönderebilirsiniz. devamını oku → Devamını Oku →
Hellim Peynirli Tavuk Sarma
Doğaçlama tariflerimden biri daha, ben evde olan malzemeleri kullandım ama isterseniz içine kabak ve patlıcan da ekleyebilirsiniz. Bu şekilde sunumu çok hoş oluyor, akşam yemeği davetlerinizde servis edebileceğiniz şık bir görünüm çıkıyor ortaya. Pilavla servis yapabilirsiniz ama ben keşkek tarzı bir garni veya mısır mücverini tavsiye ederim. devamını oku → Devamını Oku →
