Sade mantı (Trakya yöresi) (Samsa)

Çocukluğumdan beri dayanamadığım, bayıla bayıla yediğim ama hiç yapmadığım bu nefis mantının tarifini de nihayet siteye eklemek kısmet oluyor. Kendim yapmayı denedim bir kez fakat hazır yufkadan yaptım ve yeterince bekletmediğim için bu kadar lezzetli olmadı tabii ki… Bu hali...