Çok güzeller değil mi :) bayılıyorum bu kabaklara, çok ama tatlılar. Şu ara marketlerde bolca var, olduğu sürece bunları almayı tercih ediyorum. Kıymalı kabak dolmasına bayılırım zaten, bir de bu kadar güzel görününce kişi başı 2 tane yetmeyebiliyor, siz birer tane fazla yapın ;) Ben kokusunu sevdiğim için yasmin pirinç kullandım, tavsiye ederim.
Bu sevimli kabakları Gaziosmanpaşa’da ki çarşamba pazarından aldım, gidenler bilir, pazarda adeta yok yok. İnsan kendini kaybediyor ve almaya gittiği şey dışında bir sürü şey alıp ancak öyle çıkabiliyor :).
Bu kabaklara İzmir tarafında girit kabağı deniyor ama kimi yerlerde yayla ve kıbrıs kabağı olarak da biliniyor, şu an pazarlarda bolca mevcut ve tadı da çok daha güzel. Yanında yoğurt ve dereotu ile daha da nefis oluyor.
