Fırında Kremalı Patates

Ben bu patatesleri genelde et, tavuk, köfte gibi  yemeklerinin yanına yapıyorum ama bazen tek başına bile yapıp yediğim oluyor, krema tadına bayılıyorum çünkü. Patatesin faydalarından da bahsedelim; içinde nişastanın yanı sıra %12 oranında protein olduğunu belirteyim, nişasta oranı da %...

Patates Yuvasında Yoğurt Soslu Havuç

Bugün Oktay Ustaya ait çok beğendiğim bir tarifi ufak birkaç değişiklikle sizlere sunmak istedim. Malzemeler: 4 Adet patates 2 Adet havuç 1 Tutam dereotu 4 Çorba kaşığı yoğurt Yarım limonun suyu 4-5 Çorba kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber, kimyon