Yoğurt Soslu Cevizli Biber (Kahvaltılık)

Ramazandan ve bayram telaşından sonraki ilk hafta sonu geliyor, dolayısıyla kahvaltı da ne yapsam telaşı da geri dönüyor. Bu tarifi genelde canım birşey yemek istemediğinde yapıyorum ya da çok acıktıysam ve hazırda birşey yoksa, yapılışı yaklaşık 5 dk kadar sürüyor, çok pratik. Oldukça iştah açıcı bir kahvaltılıkdır, özellikle de acıyı seviyorsanız ama yanında ekmek olduğu zaman ve karnınız çok aç ise yanınızda sizi durduracak birilerinin olmasına dikkat edin ve diyet yapan arkadaşlarınız için yapmayın, zira bir kez ekmeğinizi bandırdığınızda arkası geliyor, durmak zor…
yogurt-soslu-cevizli-biber-kahvaltilik-tarifi-1

Devamını oku

Beşamel Soslu Patlıcanlı Et

Yayınlamadığım resimlere bakarken buldum bu tarifi, ne kadar zor bir yemek izlenimi uyandırsa da iftar için hazırlanabilecek kolay bir seçenek aslında. Et’i pişirmek için özel bir çaba harcamanıza gerek yok, mümkünse düdüklüye koyup pişirin, beşamel sosu da genellikle hazır (knorr) kullanıyorum ben, patlıcan kızartmak da iş değil zaten… İşin özü kolay ve son derece de … Devamını oku