Ev yapımı labne peyniri

Uzun zamandır yapmayı planladığım şeylerden biriydi labne peyniri, takipçisi olduğum agaclar.net’ de yapılışını okuduğumdan beri hep aklımdaydı ama nedense hep olmazmış gibi geliyordu. O kadar şartlanmışız ki peynirin, tereyağının, ekmeğin, yoğurdun marketten alınması gerektiğine… Neyse ki son dönemde bir geri...