Patates Pizzası

Nilüfer tarafından 9 Mayıs 2008 tarihinde yazılmıştır.

Pizzanın üzerine kullandığım karışımı hafta sonları da ekmek dilimleri üzerine sürerek, kolay pizzalar yapıyorum, içerisindeki malzemeyi damak tadınıza veya evinizde olan malzemeye göre değiştirebilirsiniz.
patates-pizzasi-tarifi-1

Patates pizzası ani gelen misafirler için veya kendiniz için en çok çocuklar için harika bir öğlen öğünü oluyor, çay da yanına çok yakışıyor.

Malzemeler:

  1. 5 Adet patates (taze)
  2. Mayonez ve yoğurt
  3. Sosis (istediğiniz kadar)
  4. Sucuk
  5. Yeşil biber
  6. Domates
  7. Dilimlenmiş siyah ve yeşil zeytin
  8. 1 Adet yumurta
  9. Tuz, karabiber, kekik, nane
  10. Kaşar peyniri rendesi (üzerini kaplayacak kadar)

Patates Pizzası tarifi:

  1. Öncelikle patatesleri güzelce yıkayın ve isterseniz bütün olarak, isterseniz soyup parçalara bölerek haşlayın.
    patates-pizzasi-tarifi-2
  2. Patateslerinizi sığacağı ölçüde bir fırın kabına alın, patates ezeceği veya bir çatal yardımıyla ezin ve bastırarak tepsiye yerleştirin, üzerini kaşık yardımıyla düzleştirin.
    patates-pizzasi-tarifi-3
  3. Üzerine istediğiniz kalınlıkta, bir kat mayonez sürün. Eğer mayonezin tat olarak ağır geleceğiniz düşünüyorsanız içine istediğiniz ölçüde yoğurt karıştırabilirsiniz. Ben bir daha ki sefere patatesin üzerine ince bir kat kekik karıştırılmış salça sürmeyi düşünüyorum.
    patates-pizzasi-tarifi-4
  4. Fırını 200 dereceye ayarlayın.
  5. Domates, biber, zeytin, sosis veya kullanacağınız diğer malzemeleri ince ince dilimleyin, 1 yumurtayı kırın geniş bir kapta kırın, üzerine doğradığınız malzemeyi ilave edin, arzu ettiğiniz baharatları ekleyin ve iyice karıştırın, eğer malzeme çok sulanırsa fazla suyunu alın.
  6. Mayonez sürdüğünüz patateslerin üzerine karışımı eşit olarak döşeyin.
    patates-pizzasi-tarifi-5 patates-pizzasi-tarifi-6 patates-pizzasi-tarifi-7
  7. Önceden ısıttığınız fırında üzerindeki malzemeler pişinceye kadar tutun, malzeme pişince tepsiyi fırından alın, üzerine kaşar peynirini yayın ve tekrar fırına verin, kaşar peyniri eriyip, üzeri kızarınca fırından alın.
    patates-pizzasi-tarifi-8 patates-pizzasi-tarifi-9
  8. Hemen keserseniz düzgün dilimler elde edemeyebilirsiniz, düzgün dilimler elde etmek için biraz ılımasını beklemeniz gerekebilir ama o kadar lezzetli oluyor ki şeklini pek önemsemiyorsunuz.


Kategori : Kolay yemekler, Salatalar ve Mezeler, Sebze Yemekleri
Etiketler: ,,,,,,

9 comments

  1. sibel :

    pizzanın faydaları ve zararlarını istiyoruz ve yazı olsun resimde eklensin bizim için daha kolay olur sizin cevabınızı bekliyorum yazı olsun resimlerde olsun

  2. nilufer :

    merhaba,
    isteğinizi tam olarak anlayamadım, farklı cümlelerle anlatmayı denerseniz, bende yardımcı olmaya çalışırım.

  3. deniz :

    nilüfer merhaba, “tarif sepeti”çok güzel olmuş.BABAMIN BAHÇESİde süper yalnız… başarılarının devamını diliyorum…

  4. BERNA :

    AYY SÜPER GÖRÜNÜYOR..VE TARİFLERİNİ ÇOK NETT YAZMIŞSINIZ..BİŞEY DANIŞMAK İSTİORUM..PATESLERİ BORCAMA KOYARKEN YAPLIYORMUSUNUZ TEPSİYİ..YAPIŞMAZMI PİŞTİKTEN SONRA TEPSİYE

    • nilufer :

      Merhaba Berna, şu an tam olarak hatırlamıyorum açıkcası ama yağlanmış olsa yazardım herhalde, gerçi yağlamanın da bir zararı olmaz :) ama sen yine de riske girmemek istiyorsan yağla ve deneyimini bizimle paylaş lütfen. Sevgiler

  5. Ayşe Erkal :

    merhabalar bende denedim bu tarifi gerçekten çok güzel ellerinize sağlık. harika oldu pizzam ;) hoş o kadar çok yemeseydim iyiydi ama neyse ben kotanyi baharatlarının pizza harcını kullandım birde çok güzel oldu. mutlaka deneyin bu tarifi.

  6. gül :

    cok lezzetlı görünüyor..resmen ye beni diye bagırıyor :D . 1 aylık hamıleyım,bu tarıflere bakıp iç geçirmemek ne mümkün ..ellerinize saglık..tariflerinizden faydalanıcam …

nilufer için bir cevap yazın Cevabı iptal et