Fırın Sütlaç

Nilüfer tarafından 19 Temmuz 2008 tarihinde yazılmıştır.

Yaz günlerinde en çok tercih edilen tatlılar sütlü olanlar sanırım. Bu konuda gelen tarif istekleri üzerine, bu tarifi eklemeyi uygun gördüm. Eğer güveç kabınız yoksa marketlerde, alüminyum ve tek kullanımlık fırın kapları satılıyor, bunları kullanabilirsiniz.
firin-sutlac-tarifi

Malzemeler:

  1. 4 Çorba kaşığı ince çekilmiş fındık içi
  2. 50 Gr rendelenmiş hindistan cevizi
  3. 1 Litre süt
  4. 10 Çorba kaşığı toz şeker
  5. 4 Çorba kaşığı pirinç unu (tepeleme)

Tarifi:

  1. Süt, hindistan cevizi, fındık içi, pirinç unu ve şekeri orta boy bir tencerede iyice karıştırın ve kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
  2. Güveç kaplarına veya ısıya dayanıklı küçük kaplara paylaştırıp, üzerlerine toz şeker serpin.
  3. Önceden ısıtılmış 220 dereceli fırının, ızgara bölümünde üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.

resim şu adresten alınmıştır.


Kategori : Sütlü Tatlılar, Tatlılar
Etiketler: ,,,,,

One comment

Bir Cevap Yazın