Bu sevimli kabakları Gaziosmanpaşa’da ki çarşamba pazarından aldım, gidenler bilir, pazarda adeta yok yok. İnsan kendini kaybediyor ve almaya gittiği şey dışında bir sürü şey alıp ancak öyle çıkabiliyor  :).
Bu kabaklara İzmir tarafında girit kabağı deniyor ama kimi yerlerde yayla ve kıbrıs kabağı olarak da biliniyor, şu an pazarlarda bolca mevcut ve tadı da çok daha güzel. Yanında yoğurt ve dereotu ile daha da nefis oluyor.

Yazının tamamını okuyun »