Markette un alırken hep gözüme takılırdı ekmek unu karışımları, dün nihayet denemeye karar verdim.
Bu karışımların ekmek makinaları için olduğunu sanıyordum aslında, meğer fırında da pişirilebiliyormuş. Paketin içinden iki tane 500 gr’lık karışım ve maya çıkıyor, isterseniz içine keten tohumu, haşhaş yada çekirdek ekleyebilirsiniz, ben tam buğday ununu sevdiğim için karışımı da tam buğday unlu aldım, daha başka bir sürü karışım var, hangisi damak tadınıza uygunsa onu alabilirsiniz. Paketin üzerinde farklı bir tarif de var ama ben normal tarifi uyguladım ve gayet lezzetli oldu.
Özellikle haftasonu kahvaltısı için denemenizi öneririm,  mis gibi sıcacık, minicik ekmekler, hem de kendi ellerinizle yaptığınız ekmekler…

Yazının tamamını okuyun »