Bu keki annemin umre arkadaşını ziyarete gittiğimizde tatmıştım, tarifinin basitliğine rağmen inanılmaz lezzetli birşey, tabi hindistan cevizini seviyorsanız. Habersiz gelen misafirler için, çok çabuk hazırlanabilecek bir ikram, toplam 10 dakika bile sürmüyor servise hazır hale gelmesi, yeterki evde malzemeleriniz hazır olsun. İsterseniz küçük kareler halinde de servis yapabilirsiniz, ben tattığımda şekli öyleydi ve özellikle sıcakken tadı daha da güzel oluyor.
Tavsiyem bütün malzemeleri hazırlayıp, servis yapmadan beş dakika önce fırına vermeniz.


Yazının tamamını okuyun »

Bu benim en sevdiğim ve en çok kullandığım kek tarifidir, hem yapımı çok hassasiyet gerektirmiyor hem de, çok lezzetli. Benim gibi marketlerde satılan hazır meyveli kekleri seviyorsanız, bu keki de seveceğinizden eminim. Kuru meyveleri Eminönü’nden, kuruyemiş satılan yerlerden rahatlıkla bulabilirsiniz ama tavsiyem çok küçüklerinden almayın, büyükleri hem daha şık hem daha lezzetli oluyor.

Yazının tamamını okuyun »