Yukarıdaki resim nohutun çiçeği ve daldaki hali: Çoğu için “gaz” anlamına gelen, söylemesi bile akılda biraz kaba bir imaj çizen nohutu bu kırılgan hali ile görmek oldukça ilginç değil mi?. Neyse, ben nohutun bu hoş görüntüsüne yakışan bir salata tarifi vereyim de işi bağlayalım bari.
Devamını okumak için tıklayın. »

Kapalı kaplarda uzun süre dayanabilen kurabiyeler, özellikle çay saatlerinde atıştırmak için harika oluyor. Bu kurabiye tarifi Lezzet dergisinden, ilk yaptığımda öyle çok hoşuma gitmedi ama ertesi gün nefis oldu tadı. Ağızda hemen dağılıyor, sanırım bu krema’nın etkisi. Körinin aromasını sevmiyorsanız istediğiniz baharatlarla da yapabilirsiniz ama bu tarifi orjinal haliyle denemenizi tavsiye ederim.
Devamını okumak için tıklayın. »

Bu yemeği henüz denemedim, tarif bir arkadaşımdan geldi ve kendisi çok beğendiği için, bende onun damak tadına güvendiğim için sizinle paylaşıyorum. En kısa zamanda ben de deneyeceğim ve resimlerini de sizinle paylaşacağım. Siz de denediğinizde sonucu benimle paylaşırsanız sevinirim.
Devamını okumak için tıklayın. »

Yaz günlerinde en çok tercih edilen tatlılar sütlü olanlar sanırım. Bu konuda gelen tarif istekleri üzerine, bu tarifi eklemeyi uygun gördüm. Eğer güveç kabınız yoksa marketlerde, aluminyum ve tek kullanımlık fırın kapları satılıyor, bunları kullanabilirsiniz.
Devamını okumak için tıklayın. »

Aslında adından anlaşılacağı gibi baharın başlangıcında piyasaya çıkan sebzelerle hazırlanan bir türlü bu ama şimdi de pazarlar da bol bol bulabilirsiniz. Ben de fırsatınız varken taze taze tatmanız için sizi teşvik etmek için bu tarifi yazmaya karar verdim. Özellikle enginar mucize diyebileceğimiz sebzelerin arasında ilk sıralarda yer alabilir sanırım. Kısaca bahsedersek;içindeki ciarin adlı etken madde ile karaciğer, böbrek, bağırsak ve safra kesemizi destekleyici özelliği vardır. Sindirimi kolaylaştırır. Kandaki yağ ve kolesterol seviyelerini düşür. Güçlü bir idrar sökücüdür, vücuttaki istenmeyen sıvıların atımını kolaylaştırır. Kandaki şeker düzeyini düşürür.
Devamını okumak için tıklayın. »