Sarmısaklı Pilav
(1 ileti) (1 izleyen)-
Malzemeler
1 su bardağı baldo pirinç
2 su bardağı sıcak su
30 gr. tereyağı
8 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı toz şeker
tuz.Üzeri için frenk soğanı veya ince kıyılmış maydonoz.
Hazırlanışı:
Pirinci bol suyla yıkayın. İIlık tuzlu suda 20 dakika bekletip süzün. Sarmısakların kabuklarını soyup ikiye bölün.
Tereyağını eritip pirinci ilave ederek kavurun.
Karabiber, tuz ve şekeri ekleyip hafifçe karıştırın.
Suyu ilave edip, sarmısakları ekleyin.
Tencerenin kapağını kapatarak 20 dakika kısık ateşte pişirin.
Tenecereyi ocaktan alıp 20 dakika demlendirin.
Üzerine isteğe göre kıyılmış frenk soğanı veya önceden yıkanıp kurutulmuş maydonozu kıyarak servis yapabilirsiniz.tarif lezzet dergisinin Reis gıda tarafından hazırlanan pilavlar ekinden alınmıştır. Adı geçen ürünler bu marka adı altında paketlenmiş olarak bütün marketlerde bulunmaktadır.
6 ay önce gönderildi #
Cevapla
İleti göndermek için giriş yapmalısınız