Düğün Çorbası
(1 ileti) (1 izleyen)-
Malzemeler:
1 Su bardağı haşlanmış nohut, 1 su bardağı yoğurt, 4 yemek kaşığı un, 2 tablet et bulyon, 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 diş sarmısak, kırmızı biber, nane, tuz, su
Hazırlanışı:
Yoğurt ve unu bir kapta karıştırın, üzerine 1 litre su ekleyip bulyonları da katın, kaynatın ve kaynadıktan sonra 10 dk kadar pişirin.
Haşlanmış nohutları ilave ederek bir taşım kaynatın.
Sarmısağı ezin.
Tereyağını bir tavada nane ve kırmızı biber ile kızdırın.
Ezilmiş iki diş sarmısak ve kızıdırılmış tereyağını çorbaya ilave edip, tuzla tatlandırdıktan sonra servis yapın.6 ay önce gönderildi #
Cevapla
İleti göndermek için giriş yapmalısınız