Mantarlı, kuru domatesli kontrfile sote

Sizin için son derece kolay ama çok da lezzetli bir tarifim var. Kontrfile sotelik olarak da satılıyor marketlerde, kuş başından biraz daha küçük doğranıyor, pilav üzeri için çok güzel oluyor. Benim et ile pek aram yoktur, içinde kemik, yağ, sinir...