Bu tarifin sitede olmamasına gerçekten şaşırdım, en sık yaptığım yemeklerden biridir, şimdi fotoğrafını güncellemek için baktım ve güncelleyecek bir fotoğraf olmadığını farkettim. Bu tarifi bilmeyen yoktur sanırım ama herkes kendi tarzında pişirir, işte bu da benim tarzım, afiyet olsun.
Bu kurabiyeler bir harika ! diyet bozduran cinsten minik tuzlular, çok ama çok kolay bir şekilde hazırlanıyor, görüntüleri de şahane ama değil mi :) Bana diyeti bozdurdular size bu kadarını söyleyebilirim, genelde yaptıklarımın bir ısırık tadına bakmakla yetinmek durumundayım bu ara, bir türlü verip kurtulamadığım kilolar yüzünden :/ Ama bunlara dayanamadım, sonunda bir kaba koyup kaldırmak çözüm oldu :) Küçük gurmemden de geçer not aldılar, çocuklarına atıştırmalık arayanlara duyurulur.
Not: Lezzet dergisinin mart sayısındaki bir tariften uyarlanmıştır.
Uzun zamandır siteye yazmayı planladığım ama bir türlü fotoğraflayamadığım bir tarifti bu, sonunda başardım :) Hazır tazecik mis gibi domateslerin tezgahlara çıkmasına az kalmışken aklınıza yer etsin istedim. Ben geçen yaz yaptığım domates konservelerinden yaptım pilavımı, tadı bu şekilde de gayet güzel oluyor ama tabii ki tazecik mis kokulu domateslerle yapılan pilav bir başka oluyor, özellikle de dibi birazcık tutarsa :)
Ben bunu daha önce nasıl keşfetmedim ! çok güzeller, şahaneler ve çok kolaylar !!! Siteye rulo pastamın tarifini bile yazmamışım, ne çok yazmadığım şey var buraya … Oysa ki basitliğinden dolayı misafirlerim için en çok uyguladığım tariflerden biridir,. Bu vesile ile hemen tarifi yazıyorum ve sizi de bu şahane pastalar ile tanıştırıyorum, hadi kolay gelsin.
Küçük gurmemin atıştırmalık seçeneklerini genişletirken, bir çoğumuzun seveceği, pastanelerde satılan yaprak galetalara çok benzeyen bir kurabiye keşfettim. Hamuru baharatlandırılabilir, ya da haşhaş tohumu ile yoğurulabilir, damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz. Oğlum da, ben de bu halini çok sevdik, eğer siz de benim gibi çocuğunuzun paketli ürünler tüketmesinden kaçınıyorsanız bu sizin de çok işinize yarayan bir tarif olacak :)
Hızlıca akşam yemeği hazırlamanız gerektiği bir akşam, canınız güzel bir tavuk yemek isterse işte tam size göre bir seçenek, hem çok kısa sürede hazırlanıyor, hem çok basit ama bir o kadar da kalabalık ve tabii ki lezzetli bir tarif. Klasik tavuk yemeklerinden sıkılıp değişiklik yapmak isteyenler için de iyi bir seçenek olacaktır, genelde bu tip tavuklar hazır alınır veya dışarıda yenir ama evde yapmak da gözünüzü korkutacak bir işlem değil, bir kere deneyin pişman olmayacaksınız.
Her ne kadar diyetimden dolayı yiyemiyor olsam da oğlum sayesinde yeni kekler denemeye devam edebiliyorum… Bu keki iki farklı tariften uyarladım, biri çok kuru oluyordu, diğeri de kabarmıyordu, benim yaptığım ıslak kek kıvamında ama yeterince kabaran bir kek oldu. Gördüğünüz gibi görüntü şahane, üzerine hiçbir ilave yapmadan pasta tadında bir ikramlığa ihtiyacınız varsa işte size tavsiyem budur. Oğlum çiko çiko diye istedi durdu yediğinden beri, tadını varın siz düşünün, küçük gurmemin damak tadı kuvvetlidir :)