Çikolatalı minik bonbonlar

Geçen gün evdeki fazla kalan malzemeleri bayatlamasınlar diye mozaik pasta yaparken bu toplar geldi aklıma, doğum günleri veya herhangi bir davet için hoş bir karşılama ve sunum olur diye düşündüm. Bu görüntü birçok şekilde elde edilebilir ancak bana göre en kolayı bunu mozaik pasta tarzı bir karışımdan elde etmek. İçine ince rendelenmiş havuç bile eklebilir, … Devamını oku

Balkabağı pastası

balkabagi-pastasi-tarifi-1

Yıl başı yaklaşırken yazılması gereken bir tarifti bu. Biz yıl başı sofrasında balkabağını mutlaka bulunduranlardanız ve bu pasta hem şık hem de değişik bir sunum olarak güzel bir seçenek. Yapımı da oldukça kolay, hatta pratik bir tatlı bile denilebilir. Üzerine kullandığım süsler yenilebilir boncuklardan, pasta malzemeleri satan yerlerde bulunuyor, eğer bunlardan bulamazsanız az miktarda kabak püresini biraz bisküvi ile karıştırıp elinizle minik toplar yapabilirsiniz, o renk de çok hoş görünecektir.

Devamını oku